安徽徽御源餐饮管理有限公司是一家集餐饮管理咨询、餐饮技术培训、项目策划投资、特色、菜品研发等为一体的综合性化公司。公司旗下 拥有多个成熟运作的餐饮品牌，“徽御卤坊”是公司重金打造的卤味熟食品牌，充分挖掘徽派特色卤味制品，采用老卤世家，世代相传的“加密”配方配方，以徽派古法三技艺卤制而成。“徽御卤坊”卤制的菜品讲究天然、原色、原味，又富含丰富的营养成份，并支持“徽御卤坊”所有的卤味熟食不添加任何添加剂和防腐剂。